Om gården
Torstad Gård ligger idyllisk til på Hvalstad i Asker, omgitt av frodig natur og med en historie som strekker seg flere generasjoner tilbake. Gården har vært i familiens eie siden 1892 og driftes i dag av Anne Berit Lindstad og Tian Wahlmann. Anne Berit representerer sjette generasjon som stolt viderefører gårdens arv.
Gårdens historie
Torstad gård kom inn i nåværende families eie i 1892. Gården ble kjøpt av Martin Danielsen Hvalstad som kom fra Rustan ved Sandungen i Vestmarka. Han kjøpte to gårder på Hvalstad, Hvalstad Gård og Torstad gård.
Rester av gravrøyser på haugen ved Torstad skole, datert til 3-500 år f.kr. tyder på bosetning og jordbruk fra førkristen tid. -stad endelsen i navnet stammer trolig fra tidlig vikingtid. Dokumenter fra 1358 i Riksarkivet viser at store deler av gården, i likhet med andre gårder i området, var registrert som kirkegods tilhørende Hovedøen kloster i middelalderen. Etter reformasjonen klarte eierne å kjøpe seg fri og bli selveiere. Gården ble drevet med husdyrproduksjon, svinekjøtt og oksekjøtt frem til 1985. I tidligere år også med omfattende frukt og grønnsaksproduksjon. Av kulturminner på gården må nevnes de tidligere omtalte gravrøysene fra jernalder som er fredet.
I dag består driften primært av utleie til bolig, næring, lagring og selskapslokaler. Samt at jordene fra 2020 leies ut til nærliggende gård. De to selskapslokalene, Gildekjelleren og Gildesalen, har vært i drift siden 2004 og 2013. Lokalene leies ut til selskaper og familiebegivenheter, samt kurs- og møtevirksomhet.
